As chamadadas “finger foods” estão cada dia mais em alta!
Basicamente são comidinhas que pequenas porções, que não necessitam talheres, nem é preciso que o convidade sente-se a mesa para desgutar. A idéia é exatamente o contrário!
Mais descontraída e informal, essa opção permite que os convidados que estão em pé, até mesmo na pista de dança, possam comer alguma coisa, sem ter que necessariamente voltar a suas mesas e se servir em buffets, com filas, ou até mesmo esperar que o garçom sirva os pratos, no caso do serviço “a francesa”.
É válido tanto para as entradas (canapés) , quanto para os pratos principais (escondidinho, moquequinhas, risotos e massas), tudo servido em cumbuquinhas e já com o talher necessário (no caso das comidinhas, pequenos garfinhos ou colherinhas) junto!
Vale também para a hora das sobremesas e costuma agradar a todos!
Além de ser uma opcão super bacana e que está sendo muito usada, acaba saindo mais em conta também, pois a estrutura necessária é muito menor!
Pode ter certeza que seus convidados vão amar!
Fotos: GNT Noivas